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Toma suficientes Vitaminas el niño?


Estas sustancias son imprescindibles en la realización de muchas y muy importantes funciones del organismo.

• El niño necesita entre 40 y 60 mg/día de ácido ascórbico o vitamina C. ¿De dónde obtenerlos? Un cítrico (naranja, pomelo, 100 g de frutillas) contiene 50 mg. Dos papas de tamaño mediano aportan 22 mg. Cien gramos de vegetales verdes o amarillos proporcionan 15 mg, y dos tazas de leche, 4 mg.

• Los huevos y carnes aportan vitaminas del grupo B; la leche y derivados contienen las valiosísimas B 2 y B 12. Para evitar carencias, los pequeños deben tomar una cantidad aproximada de 100 g de carne al día, cereales y 2 ó 3 huevos a la semana.

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• El aceite y la manteca contienen vitamina E. Con 10 g de manteca y 3 cucharadas de aceite al día, los aportes de este nutriente están perfectamente asegurados.

• Las legumbres y vegetales son la principal fuente de betacaroteno o protovitamina A. Si toma 125 g de verduras y 2 piezas de fruta, consume los 3 mg diarios que el niño necesita.

Por término medio, el pequeño, alimentado con una dieta tradicional, no suele tener carencia de vitaminas. Tiene asegurado los aportes que recomiendan los organismos competentes.

Fecha de publicación 2008-10-06 22:52:00.

Actualizado el 05-09-2017 17:42:35
Por Neipol

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