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Las bayas han sido un remedio tradicional en la medicina popular, como las frambuesas empleadas para trastornos hepáticos, o los arándanos tojos, que las tribus precolombinas usaban para tratar infecciones urinarias. También se les atribuye la prevención de enfermedades cardiacas… Leer más!

La única diferencia nutritiva entre la leche entera y la desnatada radica exclusivamente en su contenido en grasa y, por consiguiente, en su aporte calórico. • Entera. Es la leche que presenta el mayor contenido de grasa láctea, con un… Leer más!

A este órgano de nuestro cuerpo, se le adjudican más de 500 funciones. Entre tantas otras, la de almacenar azúcares y grasa, la formación de anticuerpos, la eliminación de toxinas, la absorción y digestión de grasas y de vitaminas A,… Leer más!

Las avellanas, son una excelente fuente para contrarrestar los males respiratorios, la tos, el dolor de garganta y demás, por sus aceites emolientes. Esta fruta seca, tiene la enorme cualidad de levantar el ánimo, siendo ideal para depresivos, por ejemplo.… Leer más!

La gran alternativa a la falta de apetito propia de los días calurosos está en los platos fríos. Se pueden comer las legumbres en ensalada, las sopas frías y más platos de frutas y verduras, que son refrescantes y reponen… Leer más!



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