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Ingredientes 6 cucharadas Arroz crudo 100 grs. de Queso rallado 3 cucharadas Aceite 1 cucharada Polvo de hornear 2 Huevos ¾ tazas Leche Cantidad necesaria de Pimienta y salPreparación: En una tortera de 24 cms. de diámetro levemente aceitada esparcir… Leer más!

PINGÜINOIngredientes:Berenjena, clavos de olor, zanahoria, uvas o aceitunasPreparación:Se tallan 2 círculos de frente y se saca lo oscuro.Se talla la zanahoria en cilindroSe cortan las dos alas a los lados y se sostiene los palillos, se colocan los botones, nariz,… Leer más!

Ingredientes 1 vaina de vainilla, en mitades a lo largo 8 peras pequeñas, peladas 375 grs. de azúcar pizca de hebras de azafrán 1 cucharada de jengibre, picado fino ½ limón, su cáscara Preparación 1 Raspar la vaina de vainilla… Leer más!

Al igual que otras recetas castellano-manchegas, la especialidad conquense procede del ámbito rural y pastoril. Se preparaba los días fríos, para comer frente a la lumbre. Como en el caso de los escabeches, la prioridad era más la consenación que… Leer más!

El limón, además de ser una fruta cítrica sabrosa y refrescante, tiene un sin fin de cualidades para el control del organismo, ventajas utilizadas de manera medicinal y de las cuales te ofrecemos algunas recetas. Seborrea o caída del cabello:… Leer más!



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